суббота, 28 января 2012 г.

AM/PM

Привет!!!сеогдня у меня было прекрасное утро и просто замечательный вечер)Проснулась.Настроение отличное.любимый мило спит в подушке..выходной..не спеша готовлю завтрак.Все просто : батон,яйца,семга,чеснок и оливковое масло.Вкууусно.)напоминает сендвич с лососем из Пить Кофе) 

Вечер.Люблю такие вечера)накрутили роллов,ооочень вкууусно!!!Особенно понравился эксперимент с запеченными роллами и роллами в кляре.
Как их готовить? : для запеченных: сделать соус: соевый соус + майонез.Нарезать отваренные мидии,смешать с приготовленным соусом и выложить сверху на уже подготовленный ролл.запекать 15 минуть.В прцессе запекания сварить карамель: сахар растопить в сотейнике,влить в него соевый соус.Полить горячей карамелью свежевынутые из духовки роллы и присыпать кунжутом.  Еще одни делали так: очистили креветки так,чтоб остался хвостик.В ролл положили немного соуса,крабовое мясо и авокадо,затем скрутили так чтоб осталось место для креветки.порезать и "вставить" креветку хвостиком вверх,предварительно ее тоже смазать соусом майонез+ соевый.И так же запекать 15 минут)
В кляре готовили так: скрутили  ролл,во внутрь положили креветку,помидоры черри и немного соуса.Кляр: мука+ яйца+ соевый соус.В него обмакнуть ролловую колбаску и опустить в кипящее масло.2 минуты и готово:)
                                                                                                     Bon Appetit ..:-)))


3 комментария:

  1. Вчера нашла случайно твой блог и просто влюбилась в него))) перечитала все записи до самой первой))удачи тебе))

    ОтветитьУдалить
  2. рада что понравилось)
    Настёна,оч приятно,спасибо)

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...